Plano de Contingência Retorno às Escolas Abertura com Restrições
( Atualizado em 01/06/2021. Elaborado por: Fiscal Sanitário – Maria Cláudia Castelo)
O uso de máscaras é obrigatório por todos.
Sobre o pátio e demais dependências
Instalação de lavatórios para mãos com água corrente e sabonete líquido com pontos estratégicos, possibilitando a utilização por alunos e força de trabalho (todos).
Providenciar higienização das mãos antes de qualquer procedimento (orientar esta prática).
Disponibilizar preparação alcóolica para a higiene das mãos dos alunos, funcionários em todos os acessos, nos corredores, entrada principal nos refeitórios e áreas comuns como pátios.
Providenciar a sanitização dos ambientes preventivamente de 100% das escolas municipais, com Quaternário de Amônia.
Disponibilizar cartazes e orientações quanto à Pandemia seguindo medidas protetivas.
Estabelecer a limpeza terminal diária das salas de aula, refeitório e manter ambientes arejados.
Não é permitido bebedouros a não ser com a utilização de copos descartáveis ou de uso único.
Manter a higienização de ambientes estabelecendo rotinas de desinfecção de superfície.
Sobre a portaria
Providenciar um responsável pela portaria da ESCOLA realizando a aferição de temperatura e higienização das mãos com álcool a 70% antes de adentrar a escola, e qualquer alteração da temperatura do aluno ou colaborador deverá ser avaliada pelo responsável da instituição e não permitir a entrada quando esta ultrapassar 37,5° (a equipe multidisciplinar que estará responsável deverá ser discreta na liberação para evitar transtornos).
Estabelecer um fluxo de entrada para os alunos (verificar a possibilidade de dois acessos, higienização dos pés, fluxo de entrada diferenciada dos demais institucionalizados).
Promover o escalonamento de entrada e saída dos alunos, de modo a não formar aglomeração, inclusive entre os pais. Não permitir a saída simultânea de várias turmas.
Sobre as salas
Promover o escalonamento de entrada e saída dos alunos, de modo a não formar aglomeração, inclusive entre os pais. Não permitir a saída simultânea de várias turmas.
Mínimo, 1,50 metro entre as mesas/carteiras escolares em todas as direções, para as classes do primeiro seguimento;
Mínimo de 1 metro para as turmas de segundo seguimento e outros; Mínimo de 1 metro se a sala possuir boa ventilação natural; Mínimo de 1,50 metro se a sala não possui boa ventilação.
Estabelecer a limpeza concorrente diária das salas de aula, sempre após os turnos (ao término dos períodos manhã/noite).
Manter a higienização de cadeiras e carteiras escolares e demais superfícies (água e são ou álcool a 70%).
Estabelecer horários diferenciados na hora do recreio de modo a evitar aglomerações.
Sobre os professores e profissionais do ambiente escolar (diretor adjunto, secretário, merendeiras e apoios)
Os profissionais como os professores e educadores em geral, deverão orientar quanto a utilização das máscaras (evitar colocar as mãos no rosto para ajustá-la, verificar se a máscara está bem ajustada cobrindo nariz e boca, não realizar a troca com os colegas; sempre são de uso exclusivamente único).
Recomendamos realizar a testagem para SARS-CoV-2 nos funcionários em geral, quinzenalmente, pois neste caso o risco é minimizado.
Manter disponível EPIs (equipamentos de proteção individual) na escola para caso de necessidade imediata, conforme atividade do funcionário.
Restringir o uso de objetos que possam ser compartilhados (livros, colchonetes, materiais de arte).
Orientar os alunos para não compartilhar objetos pessoais (lápis, borracha, merenda, águas ou qualquer outro objeto).
Atividades de Educação Física: evitar o contato físico.
Sobre as máscaras de proteção individual
A recomendação é que o uso de máscara de tecido não ultrapasse três horas ou após a pessoa sentir que ela está úmida, providenciar esta troca imediata.
As máscaras devem ser higienizadas com água e sabão, se possível, deixar de molho por 60 minutos, segundo o Ministério da Saúde, secar ao sol, se possível.
Sobre as notificações de casos sintomáticos e assintomáticos
Regramento interno para os sintomáticos (síndrome gripal):
Afastamento por 14 dias – quarentena
Testagem dos contactantes e afastamento dos contatos próximos
Retornar após exames laboratoriais e alta clinica
Regramento interno para os e assintomáticos (testagem positiva):
IGM (infecção ativa)
Afastamento por 14 dias – quarentena
Retornar após exames laboratoriais e alta clinica
Serviços de Alimentação
Adoção de boas práticas da UAN (Unidades de Alimentação e Nutrição).
Higienizar frequentemente as mãos em lavatório com água corrente, esfregando com sabonete líquido todos os dedos, as unhas, as palmas, os dorsos e até os punhos por pelo menos, 20 segundos. Em seguida, secar com papel-toalha descartável (não reciclado e nem de tecido) a ser depositado em lixeira com tampa adicionada por pedal para evitar o uso das mãos;
Proibir o uso de brincos, anéis, pulseiras e demais adornos para manipuladores de alimentos, pois esses acessórios dificultam a higienização das mãos;
Lavar as mãos com água e sabonete líquido após ações como:
Tocar em maçanetas
Usar o banheiro
Tocar em alimentos crus
Mudar de atividade
Descartar resíduos ou realizar quaisquer operações contaminadas
Abrir geladeiras e porta das câmaras
Usar uniforme completo sempre limpo e de cor clara, com calçados fechados, touca ou gorro para proteção dos cabelos;
As máscaras são de uso obrigatório para todos os manipuladores e copeiras;
Utilizar luvas somente para operações específicas. Nesses casos, elas devem ser descartáveis, substituídas regularmente e em curtos intervalos de tempo, sendo obrigatória a troca sempre que houver mudança de operação e após o toque em superfícies ou materiais contaminantes;
Reforçar a sensibilização dos funcionários em relação à etiqueta respiratória para tosse ou espirro, que é a de proteger a boca e o nariz com lenço de papel descartável ou o braço, evitando tocar o rosto. Os profissionais devem estar atentos e evitar levar as mãos à boca, assim como coçar o rosto, nariz e olhos, mantendo sempre as unhas limpas e aparadas.
Higiene dos ambientes de alimentação
Expor em local visível, cartazes com o procedimento padronizado da correta higienização das mãos, além de aviso com orientações sobre a importância da limpeza das mãos com a prevenção de doenças.
Higienizar utensílios com detergentes apropriados e mantê-los protegidos.
Eliminar o uso de itens compartilhados, dando preferência aos descartáveis.
Todos os utensílios utilizados na etapa de distribuição dos alimentos ao consumo devem ser descartáveis, para prevenir o rico de disseminação do COVID-19.
Manter os ambientes limpos e arejados, com janelas abertas.
Adotar rotina frequente de desinfecção de superfícies, balcões, vitrines, pisos, maçanetas, torneiras, porta papel toalha, porta sabonete líquido, corrimões, móveis entre outros. O recomendado é fazer a limpeza com a solução de detergente e desinfecção com hipoclorito de sódio (água sanitária), diluindo uma parte de hipoclorito em dez partes de água.
Intensificar a higienização dos sanitários, com o funcionário responsável pelo serviço, utilizando luvas de borracha, avental, calça comprida e calçado fechado.
Proibir a varredura de superfícies a seco para não suspender a poeira e favorecer a contaminação por microorganismos. Utilizar a varredura úmida com mops, rodos e panos de limpeza úmidos.
Os produtos saneantes (desinfecção) devem ser adequados à finalidade e devidamente certificados.
Proibir a realização de procedimentos de limpeza e preparo de alimentos por um mesmo profissional simultaneamente.
Cuidados na recepção e manipulação
Durante a recepção deve-se verificar a procedência do alimento (rótulo), prazo de validade, integridade e conservação das embalagens; temperatura de conservação do produto; no caso de produtos de origem animal os mesmos devem ter registro em um órgão da Agricultura (ter SIF; SIE-RJ; SISBI ou SELO ARTE).
Ao receber qualquer alimento, fazer a higienização antes do seu armazenamento. No caso de não perecíveis (tetrapacks, latas, garrafas, etc.), as embalagens devem ser lavadas com sabão neutro e secas antes de serem armazenadas. Em caso de embalagens mais sensíveis, como a de arroz, feijão, pães, bolachas, as mesmas devem ser higienizadas com solução de álcool 70% antes de serem armazenadas. As sacolas da entrega devem ser descartadas para prevenir o risco de contaminação, ou quando reutilizáveis, devem ser sanitizadas com álcool 70%.
Folhosos e vegetais devem ser armazenados e embalados em sacos transparentes de primeiro uso e ser higienizados no momento do consumo.
Efetuar higienização e desinfecção dos folhosos e frutas, seguindo fluxo básico:
Selecionar e lavar cuidadosamente em água corrente;
Preparar solução clorada (1 colher de sopa de hipoclorito de sódio para 1 litro de água) e manter todos os alimentos em imersão por 20 minutos ou conforme orientação constante do rótulo do produto;
Enxaguar em água corrente;
Manter em refrigeração até o momento do consumo.
Não manipular alimentos crus e preparados simultaneamente, a fim de evitar a contaminação cruzada.
Manter abastecidas as saboneteiras e papeleiras em todos os pontos de lavagem de mãos, que também devem estar equipadas com lixeira dotada de tampa acionada por pedal.
Atentar para o descarte adequado dos EPIs utilizados, pois é lixo infectante, manter lixeira específica para este fim, com acionamento a pedal com tampa.
Merenda
Não é permitido compartilhar merenda.
Manter higienização das mãos antes de merendar.
Alertar para troca de lanches com amigos.
Manter embalagens fechadas para facilitar a higienização.
Refeitórios
Limpeza concorrente diária logo após o uso (álcool 70%, água e sabão ou saneante com registro na Anvisa).
Manter lavatórios abastecidos com água e sabão, papel toalha e lixeira com acionamento a pedal, com tampa.
Manter o distanciamento entre os alunos mínimo de 1,5 cm.
Manter o quantitativo mínimo de pessoas no refeitório, alternar os horários (evitar aglomerações).
Em caso de surto, deverá ser realizada sanitização nos ambientes coletivos