Educação alimentar é tema de oficina gratuita na Praça Zé Garoto

Projeto da Secretaria de Estado de Saúde continua neste sábado

São Gonçalo recebeu, nesta sexta-feira (27), o projeto Saúde em Ação, da Secretaria de Estado de Saúde, em parceria com o Programa SESI Cidadania, com a metodologia Cozinha Brasil. O evento, que contou com o apoio da Secretaria Municipal de Saúde, ocorreu na Praça Estephânia de Carvalho, no Zé Garoto. Aqueles que tiverem interesse podem participar da oficina neste sábado (28), às 10h30. A atividade atende até 25 pessoas.

Dentro de uma carreta, o projeto disponibilizou para os gonçalenses oficinas gratuitas, durante os períodos da manhã e tarde, ensinando como fazer escolhas alimentares mais saudáveis, reduzir desperdícios e aproveitar os alimentos integralmente.

O prefeito Capitão Nelson esteve presente na atividade, ao lado do vice-prefeito João Ventura, e destacou a importância do cuidado com a saúde.

“Fico feliz em apoiar um projeto interessante como esse. Os alimentos são essenciais para a vida das pessoas e passar para a população conhecimentos sobre eles é mais uma forma de promover saúde. Precisamos ser mais conscientes com o desperdício de alimentos e sempre cuidar da nossa saúde,” afirmou o prefeito.

“Essa ação é muito importante, pois orienta as pessoas sobre métodos alternativos para alimentação, de forma que o gasto não seja tão alto e mesmo assim, consigam realizar refeições nutritivas”, destacou o secretário de Saúde, Gabriel Mello. 

A carreta conta com cozinha equipada, mesas, cadeiras e espaço adaptado para as atividades. Após a participação nas oficinas, os gonçalenses receberam uma cartilha com dicas para aproveitamento integral dos alimentos e receitas nutritivas, acessíveis e com a facilidade da produção dentro da realidade das famílias.

“Estamos gratos em receber essa carreta com a promoção de alimentação saudável, que é um ganho para nossa cidade, pois o que os gonçalenses aprenderem na oficina poderão replicar em suas casas. Aqui, eles estão mostrando o aproveitamento integral dos alimentos, descrevendo a importância de cada parte deles. Com essa atividade, também estamos prevenindo doenças futuras, como doenças cardiovasculares, diabetes e hipertensão,” disse Priscilla Vieira, coordenadora geral de Nutrição da Secretaria Municipal de Saúde.